Pudding bananahuètes (sans farine)
Hier soir, j’ai encore réitéré avec mon pudding bananahuètes fait en 5 minutes (à base de #banane #cacahuètes & #laitvegetal) pour me lever ce matin et manger quelque chose de bien frais ! 🤩
Personnes
Pour 1 personnes
Préparation
5 minutes
Cuisson
5 minutes
Repos
Une nuit
ingrédients
- 150g de banane
- 30g de beurre de cacahuètes
- 250g de lait végétal sans sucres ajoutés
- 2g d’agar-agar
- 1 pincée de sel
- 1 c.a.c d’arôme vanille (optionnel)
Recette
- Commence par écraser la banane dans une casserole puis ajoute le beurre de cacahuètes, l’agar-agar, le sel et le vanille si souhaité.
- Mélange le tout et verse le lait.
- Fait chauffer à feu moyen-fort en mélangeant sans cesse jusqu’à ce que ça bout.
- Verse le tout dans un bol et réserve au frais toute la nuit.
