Coaching Fruité

Pancakes hyper moelleux avec pâte chocolatée minute

La recette est hyper rapide et très facile, tu vas voir !

Personnes

1 pers.

Préparation

7 min’

Cuisson

10 min’

Repos

Ingrédients pour les pancakes

  • 1 œuf
  • 100g de yaourt végétal
  • 1/2 c.a.c de poudre à lever
  • 40g de farine de pois chiches (ou riz, sarrasin, etc)
  • 1 c.a.c de vanille
  • Sucrant au choix (optionnel)

Ingrédients pour la pâte à tartiner

  • 1 c.a.c de purée de cajou
  • 1 c.a.c de sirop d’agave
  • 1 c.a.c de cacao sans sucres

Et voilà la recette !

  1. Mélange tous les ingrédients liquides puis ajoute la farine et la poudre à lever.
  2. Fais cuir les pancakes à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  3. Mélange tous les ingrédients de la pâte à tartiner ensemble et la voilà déjà prêt à accompagner tes pancakes !