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ton nouvel allié santé !

Un atelier nutrition pour faire de meilleurs choix

Perfectionnez vos connaissances en nutrition avec un atelier ludique et chaleureux

J’ai créé un atelier dans lequel je vous apprends les bases d’une alimentation saine et énergisante.

Chaque semaine pendant 4 semaines, nous nous retrouvons pour 1 heure d’échange et de bonne humeur en petit groupe.

Une formule idéale pour parfaire vos connaissances et apporter du nouveau dans votre assiette !

Élargissez vos connaissances

Éclaircissez toutes les zones d'ombre de votre culture nutrition

  • Différencier les bonnes et les mauvaises graisses
  • Être au point avec sa consommation de protéines
  • Connaitre l’impact du sucre sur notre santé
  • Comprendre l’origine des pulsions alimentaires
  • Comment manger sainement à l’extérieur
  • Comprendre la mécanique de perte de poids
  • Connaitre les clés de la collation parfaite
  • Savoir décrypter une étiquette
  • Maitriser les bases de la psychologie nutritionnelle
  • Tout savoir sur le petit-déjeuner idéal

« Mon but, c’est de vous rendre autonome en matière de nutrition. Avec cet atelier, je vous donne les clés pour parfaire votre alimentation et maitriser les grands principes de la pleine santé. »

J'ai quelque chose à vous avouer !

Si j'avais à choisir...

Expliquer simplement les contours d’une vie saine, c’est aujourd’hui mon métier. Et j’y prends énormément de plaisir !

J’écris des livres et des articles, je consulte en cabinet, j’organise des stages et des conférences, et si je ne devais m’en tenir qu’à une seule de mes activités, ce serait ces ateliers !

Ils sont un moment d’échange privilégié durant lequel je peux aller au delà de la théorie et passer du temps avec chacun des participants pour adapter mes conseils à leur propre routine. Et ça, j’adore ! C’est l’occasion pour moi de transmettre mes connaissances d’une façon beaucoup plus fonctionnelle.

Pourquoi je vais un peu plus loin que la nutrition ?

On ne peut plus concevoir la nutrition comme une simple histoire
de calories entrantes et de calories sortantes

Selon moi, pour perfectionner votre alimentation, il est nécessaire d’aller au delà de la nutrition. Pourquoi ? Parce que nous entretenons un lien émotionnel avec la nourriture et que notre culture a profondément marqué notre rapport à l’alimentation.

Connaitre nos fonctionnements est donc un atout de taille lorsqu’il est par exemple question de perdre du poids. Les meilleures instructions ne sont plus d’aucune utilité face à des pulsions.

Un exemple ? Avec un léger manque de sommeil, disons 6h au lieu des 8h recommandées, le déséquilibre hormonal est déjà suffisamment important pour vous pousser vers des produits plus sucrés et caloriques.

La leptine et la ghréline, les deux messagers derrière la sensation de faim et celle de satiété, sont déréglées et vous êtes alors à même d’avoir faim quelques minutes seulement après avoir mangé. 

A quoi ressemble une session de l'atelier ?

Chaque session dure une heure et vous allez le voir, nous avons du pain sur la planche !

1 - objectifs

L’idée, c’est de profiter de l’effet de groupe pour grappiller de la motivation et mettre en place davantage de bonnes habitudes dans votre quotidien.

Pour ça, nous allons nous donner de petits objectifs et au début de chaque heure, nous ferons le point pour savoir ce qui a marché, s’il y a besoin d’ajustements ou même changer d’approche.

2 - Sujet du jour

Ensuite, nous passons à la thématique du jour.

Les bonnes et les mauvaises graisses, les enjeux de l’équilibre acido-basique, je décrypte le grand principe de la nutrition santé à l’ordre du jour et je combine mes connaissances, mon expérience et ma pédagogie pour parfaire vos connaissances.

 

3 - on en parle

Enfin, on personnalise !

Nous regardons tous ensemble comment cela se concrétise dans la vie de tous les jours.

Vous êtes assez peu nombreux pour que je puisse voir avec vous comment mettre tout cela en pratique compte tenu de votre mode de vie actuel.

Oh, et je vous libère avec un peu de lecture à la fin de chaque session ! Guides, récapitulatifs, recettes en lien avec le sujet du jour, vous repartez systématiquement avec un peu de contenu.

Ou et quand ?

L'agenda de l'atelier

RéserveZ votre place

Participez à l’atelier pour 60€ soit 15€ par session, et posez les bases d’une nouvelle routine alimentaire saine et énergisante.

PROCHAINE SESSION

Départ de la prochaine session
le 27 février 2019

Planning de la session
27/02, 06/03, 13/03 et 20/03, de 19h à 20h